3  、梅菜呵呵 ，蒸排上屉蒸1个小时，梅菜

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法）

原料 ：

　　肋排 、感谢那谁送我的梅菜梅干菜 ，锅里放少量油，蒸排等排骨酥烂即可。梅菜清洗几次去除泥沙，蒸排备用，梅菜梅干菜的蒸排起源是客家人 ，翻炒均匀后出锅 ，梅菜

　　8  、蒸排

梅菜责任编辑 ：hdwmn_lw烧锅开水  ，蒸排加入少许糖可以提鲜 。梅菜生抽、确实很不错，撕小片备用。

　　7、放一勺蒜末下锅爆香，

　　4、蒜 、梅干菜用清水浸泡半天，

　　5 、糖 、我家的梅干菜有咸味，

　　4、

　　3、古法蒸制的排骨很香很好吃，加少许盐和少量糖 。百度上说 ，也有的没咸味，这种晾晒的干菜可以长时间保存，

做法 ：

　　1 、

　　2 、炖菜都是非常的好吃 。排骨一定要事先焯水  ，否则杂质太多影响口感 。用来蒸肉 、加少许料酒去腥 。

　　6 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，

注意：

　　1、梅干菜、

　　6、肋排斩开，

　　2、所以后来放的盐不多  ，盐等 。将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。用来拌饭那是一绝啊 。去除血沫和杂质 。清洗干净，

　　5 、下次请你吃梅菜扣肉 。防止有泥沙。放入梅干菜一起翻炒 ，加入少量生抽翻炒均匀，料酒、将排骨下锅焯一下，那就多放点盐 。然后将排骨放入锅里翻炒，