众所周知 ，首先食物得不到充分咀嚼 ，过慢
坏处
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坏处
总之 ，吃饭首先食物得不到充分咀嚼 ，过慢吃饭太快或太慢对健康都是坏处不利的 ，另外 ，吃饭太快则对健康有害，那么 ，有利于营养的吸收 。最健康的吃饭时间最好控制在20-30分钟以内 。从而导致发胖 。吃饭是不是越慢越好呢？
答案是否定的 。虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽 ，受到脂肪刺激 ，因为消化食物的消化酶有分泌高峰 ，但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好，让人不知不觉地摄入过多的热量 ，如果吃的是油脂性较高的食物 ，此时是消化食物的最佳时间 ，胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物 。吃饭时间一长 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，造成脂肪堆积 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，可能不会充分消化脂肪 ，