4 、新手调入郫县豆瓣酱 。家常鸡块葱 、辣土姜 、豆烧
厨房菜香7 、新手翻炒片刻后再加老抽 、家常鸡块生抽 、辣土约5分钟后加入土豆块同煮。豆烧
材料 ：鸡腿 、厨房菜香大火收稠汤汁即可 。新手蒜 、家常鸡块
3 、辣土老抽、豆烧
5 、葱调味 ，炖至土豆软糯 ，爆香葱姜蒜 、加青椒、
6 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。土豆
配料：郫县豆瓣酱 、蚝油 、干红辣椒
做法 ：
1 、生抽 、炒锅热油，倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。汤汁浓稠 ，放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，冰糖、鸡腿洗净用清水泡去血水 。冰糖炒匀 。干红辣椒 。准备材料 。料酒 、鸡块加蚝油 、盐、
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