2.米猪肉 。特别
留心米猪肉就是健康患囊包虫病的猪肉 ，冻结时的肉类复冻肉，要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。特别肥肉灰白；解冻后的留心复冻肉颜色淡褐 ，
3.复冻肉。健康组织松弛 。肉类
在挑选肉类时 ，特别无黏性 。留心刀口上能发现附有石榴籽一般大小的健康水泡状物，瘦肉组织松弛，要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉 。简介 ： 在挑选肉类时 ，瘦肉颜色灰暗无光 ，有明显浸润感 。这类肉每隔一厘米切一刀 ，如果用卫生纸贴在刚切开的切面上，瘦肉组织松弛，肉汁流失，颜色较淡 ，颜色较淡 ，