再将之前炸过的夏日辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。待葱蒜炒至色微黄后放入所有的也定香料一起翻炒，

　　2、吃的川火牛油并非制作西点的麻辣奶油 ，老姜1小块 、夏日

　　做法：

　　1 、也定冰糖15克、吃的川火白酒2汤匙、麻辣最后倒入整罐史云生排骨汤 ，夏日味精1茶匙、也定干辣椒100克、吃的川火放入冰糖，麻辣随后再捞出备用，夏日史云生骨头汤1罐 、也定姜块和蒜头。吃的川火盐2茶匙 、草果2枚 、色拉油100克、白糖3汤匙、

责任编辑：hdwmn_lw火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。牛油100克、

　　2 、

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙 、花椒50克 、桂皮1根 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，生抽2汤匙 。这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。山奈1 粒、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，香叶3片 、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，用于四川麻辣火锅中增添香味 。蒜头6瓣 、

　　3、白胡椒粉1/2茶匙 、北京葱2段 、小茴香15克、陈皮1块、丁香3粒 、八角3粒 、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段、

　　小贴士：

　　1、